[강화도토박이] 강화도 속노랑 호박고구마 - 호박고구마, 강화고구마, 황토속노랑고구마, 강화도고구마
청정 강화도에서 해풍을 맞으며 깨끗하게 자란 속노랑고구마 서해의 바닷바람과 큰 일교차로 인해 타지역보다 당도가 높으며 목이 메이지 않아 좋습니다~ 아이들 영양 간식, 건강식으로 자신있게 권합니다~ 으깬 고구마 샐러드 재료 : 고구마, 햄, 양파, 당근, 오이, 파프리카, 삶은 달걀, 마요네즈, 카레가루, 소금, 후추가루 1. 고구마를 삶아서 으깨 둔다. 2. 으깬 고구마에 마요네즈, 카레가루 조금, 소금, 후추가루 조금, 달걀 노른자를 넣고 비벼 준다. 3. 햄, 양파, 당근, 파프리카, 오이, 달걀 흰자 등을 잘게 썰어 같이 비빈다. 고구마 맛탕 재료 : 고구마, 통깨, 설탕, 버터 조금 1. 고구마를 한 입 크기로 잘라 찬물에 30분 정도 두었다가 빼서 헝겊으로 물기를 제거한다. 2. 고구마를 170..
